چگونه افراد را به مصرف مواد خوراکی سالم ترغیب کنیم؟

استفاده از خطای واحد (Unit bias ) و به‌کارگیری اصول ساده‌سازی (Principles of convenience): تلنگری برای مصرف بیشتر مواد خوراکی سالم
بر اساس خطای واحد، افراد تمایل دارند به هر میزان مواد خوراکی که در اختیار دارند، آن را تمام کنند و این تمام کردن به آن‌ها حس رضایت می‌دهد. نکته مهم در استفاده از این راهکار، انتخاب سایز مناسب برای مواد خوراکی است.